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2018/09/08

お詫び・9/6給食に加熱不十分食材

| by 管理者306

   9/6一部生徒に加熱不十分の食材が提供されてしまいました。誠に申し訳ありません。喫食中の生徒からの訴えで、即座に全校に確認し、そのうち2学級16人の生徒の「サバの味噌煮」の喫食を中止しました。該当生徒と保護者の皆様には栄養士から連絡し、全校にも以下の文書を発行してお詫びしました。食材を加熱する温度など規定どおりでしたが、重なっていた部分に加熱不十分が発生したと考えられます。現在のところ、該当生徒に健康被害は確認できていませんが、心よりお詫び申し上げます。再発防止に向けて、給食調理について指導を行いますが、ご意見等ありましたら学校までご連絡お願いいたします。


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