給食日記

タイトル
12月17日(火)の給食
テキスト
ごはん
ホッケのバター醤油焼き
こんにゃくと野菜の炒め物
卵入りもずく汁
牛乳

ホッケの一夜干しをバター醤油で下味をつけ、焼きました。
こんにゃくと野菜の炒め物は、ごはんに合うおかずで人気です。全体の残菜量も2.5%と少なかったです。
卵入りもずく汁のもずくは、沖縄県産でした。もずくが苦手な生徒も食べやすいように、ごま油を少し入れ、風味良く仕上げました。
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