給食日記

１月３１日（金）の給食

♥揚げパン（きな粉・ココア）
ツナ入りリボンパスタサラダ
鶏肉とイカのトマトシチュー
◎はるか
【♥１－１・１－２　リクエスト給食
　◎特別栽培農産物】

揚げパンは、１年１組、１年２組のリクエスト給食でした。揚げパンは、２４０℃の高めの油でさっと揚げることが、おいしく作るポイントです。揚げたパンをきな粉、ココア味のパウダーに１つずつからめました。パンの形がねじり型なので、味もよくつきました。
ツナ入りリボンパスタのドレッシングには、乾燥バジルを使いました。サラダを食べて、「バジルが入っていますね。」と気づいて教えてくれる生徒もいました。
鶏肉とイカが入ったトマトシチューは、柔らかい鶏もも肉と、うま味のあるイカが入っており、よく食べていました。
はるかは、皮が黄色いので、レモンのように酸っぱいのでは、と予想していた生徒が多かったですが、実際に食べてみるととても甘く、おいしいと言ってよく食べていました。