給食日記

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5月6日(金)の給食
テキスト

ジャージャー麺
ゴマドレサラダ
✎マーラーカオ
牛乳
【✎理科:物質の成り立ち(2年生)】

今日は、「教科と関連した給食」です。マーラーカオは、2年生が勉強している理科の「物質の成り立ち」に関連したメニューです。炭酸水素ナトリウムは、加熱すると分解して二酸化炭素を発生する性質があります。カルメ焼きを炭酸水素ナトリウムで作る実験をすると、二酸化炭素が発生して、カルメ焼きが膨らみます。実は、マーラーカオがふっくらと膨らんでいるのは、炭酸水素ナトリウムが含まれているベーキングパウダーを使うからです。カルメ焼きとマーラーカオが膨らむ仕組みは同じなのです。

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マーラーカオ

献立

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R5 12月 給食だより

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R5 12月 献立表

給食だより

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R5 10月 給食だより