給食日記

タイトル

９月２８日（水）の給食

テキスト

ごはん
ししゃものフリッター
切干大根の華風和え
生揚げのピリ辛煮
牛乳

丸ごと食べることのできるししゃもは、豊富な栄養を無駄なく摂ることができます。特にカルシウムが豊富です。給食では、不足しがちなカルシウムは、１日に必要な量の２分の１の量が摂れるように献立作成をしています。
青のり入りの厚めの衣をつけて、ふわふわとしたフリッターにしました。

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生揚げのピリ辛煮