✎ガパオライス
✎ゲーンチュートタオフー（豆腐と白菜のスープ）
♥ピーチゼリー
【✎地理：タイ
　♥１ー２　リクエスト給食】

今日は、「教科と関連した給食」でした。１年生は社会でアジア州を勉強します。今日は、タイ料理です。ガパオライスの、ガパオとはハーブの名前です。日本名だと、ホーリーバジルといいますが、日本ではなかなか手に入らないため、スウィートバジルを使うのが一般的です。味付けには、タイ料理にかかせないナンプラーを使います。独特な香りと風味をもつナンプラーは、魚から作られる醤油です。
ゲーンチュートタオフーはあっさりとした豆腐のスープです。こちらもナンプラーを使いました。
ピーチゼリーは、１年２組のリクエスト給食でした。