給食日記

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1月25日(水)の給食
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コッペパン
★くじらの竜田揚げ
カレードレッシングキャベツサラダ
ポークビーンズ
牛乳
【★全国学校給食週間:昔の給食②】

昨日の給食は学校給食が始まった、明治22年の給食メニューでした。
今日は、昭和27年頃の給食メニューであるくじらの竜田揚げです。戦後は、捕鯨を推進しており、低カロリーで高たんぱくなので、くじらを使ったメニューが多く出ました。実際に、先生や調理員の中にも、給食や家でくじらをしょっちゅう食べていた、という方がいます。また、その頃は、給食の主食はごはんではなく、パンが出されていました。給食でごはんが正式に導入されたのは、昭和51年になってからです。
生徒たちには、ぜひ先生やおうちの方たちに給食の思い出を聞いてみましょう!と声をかけました。今とは違う給食のエピソードが聞けるかもしれませんね。

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くじらの竜田揚げ

献立

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R5 12月 給食だより

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R5 12月 献立表

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R5 10月 給食だより