給食日記

タイトル

３月９日（木）の給食

テキスト

ごはん
味噌カツ
カレードレッシングキャベツサラダ
鶏ごぼう汁
牛乳

味噌カツは愛知県の代表的な郷土料理です。栄養士・加藤は愛知県出身です。家で味噌だれを作り、おでんや豆腐、五平餅をつけてよく食べていました。今日の給食の味噌だれも八丁味噌を使った手作りです。
「味噌カツだ！名古屋の料理だよね。」とクラスメイトと話す１年生や、１口食べて思わず「おいしい・・！」とつぶやく生徒もいました。ごはんがすすむ味付けで、人気でした。

３年生の給食は、今日を含めてあと６回だけです。明日は醤油ラーメン、フルーツポンチです。前から楽しみにしている３年生がいました。

画像

味噌カツ味噌カツ　拡大カツ作り