★赤飯
♥唐揚げ
わかめときゅうりの香味醤油和え
★お祝いなるとのすまし汁
牛乳
【★卒業のお祝い献立
　♥１－１・１－２　リクエスト給食】

唐揚げは１年１組、１年２組のリクエスト給食です。
３年生にとって今日が高陵中学校最後の給食です。３年生のみなさん、ご卒業おめでとうございます。

中学校生活、楽しいこともあれば、悩んだことも沢山あったと思います。給食が学校生活の楽しみになるように、また、不安なこと、心配なことがあっても、給食を食べている間は、少しでもほっとできるように、と想い込めて、献立を立ててきました。そして調理員さんとともに、一生懸命３年間、給食を作ってきました。卒業と、新たな門出をお祝いして、お赤飯を炊きました。唐揚げは約９００個揚げました。わかめときゅうりの香味醤油和えは最も人気のある和え物です。「どんな給食メニュー好きだった？」と聞くと、いろいろなメニューが挙がりますが、「野菜が苦手だったけど、高陵中の香味醤油和えがおいしくて、好きになりました。」「野菜の料理だと、香味醤油和えが一番好きでした。」と挙がるほどです。

２時間目が終わったころ、３年生が職員室、給食室に来て、栄養士宛と調理員さん宛にそれぞれ、お手紙をいただきました。具体的にいろいろなことが手紙に書かれ、生徒達の温かい想いが伝わってきて、とてもありがたかったです。給食時間中に栄養士が、３年生の各クラスに行き、３分ほど、感謝の気持ちを伝えました。３年生は毎日よく食べ、片づけ方もきれいで、給食についてよく話し、３年間、給食を提供することができて、作る側にとって、とてもありがたく、幸せでした。
給食最後の今日もたくさんの感想を伝えてくれました。
「中学校生活最後の給食に出た唐揚げ・・もうとっても人気で、じゃんけんをしていました。３年間本当に、バランスの良い献立を立ててくださりありがとうございました。」と。
３年間、ありがとうございました。

カレーピラフ
♥ABCスープ
♡ガトーショコラ
牛乳
【♥３－３　リクエスト給食
　♡２－１・３－１・３－２　リクエスト給食】

ABCスープは３年３組、ガトーショコラは、２年１組、３年１組、３年２組のリクエスト給食でした。チョコレート、卵、バターをたっぷりと使った、濃厚な味わいです。生地から手作りです。
昨年度の２年３組（現３年生）がガトーショコラをリクエストし、初めて給食で提供しました。とても２年生（現３年生）が喜び、作り方を聞いてくる生徒もいました。
給食があと２回しかない今日、昨年度よりも少し量を増やして、３年生に喜んでもらいたい、と想いをこめて作りました。
結果は大成功でした。「ガトーショコラ、すごくおいしかったです。」「ガトーショコラのお店を開いたらどうですか。」「表面は少しカリっとしていて、中は濃厚でしっとりしていて、もう、本当においしかったです。」「去年より、量が多くなっているの分かりました！すごく嬉しかったです。」「じゃんけん大会がすごかったです。」などと、たくさんの感想がありました。「明日の唐揚げ楽しみです。」「高陵中の給食おいしかったです。」など、最後の給食を楽しみにする声や、感謝の気持ちを栄養士に伝える生徒もいました。

バーベキューチキンバーガー
ツナキャベツ
米粉のトマトシチュー
デコポン
牛乳

今日のチキンバーガーの袋には、数字が書いてあります！
１～３８の数字が書いてあります。クラス全員、違う数字です。
３８の名言を書いた掲示物を用意し、各教室に掲示しました。名言は、図書室にある、大切なことに気づく３６５日名言の旅という本から選びました。３年生はあと１週間、１・２年生はあと２週間で今年度が終わります。
１ケ月後の今頃は、４月中旬です。今とは少し違った環境で過ごしています。みなさんの背中を押してくれそうな偉人の名言を、新年度もみなさんにとって充実した年になりますように、と心をこめて選びました。今日は、栄養バランスのよい給食で、体の栄養を、そして名言に触れて、心の栄養もとれる、そんな給食です。
給食準備中に、自分の数字と名言を見たり、友達に数字を聞いて、名言を読み上げたり、おかわりをしたら、その番号の名言を見に行ったり、ととても関心をもって見ていました。
「おぉ～！今の自分にピッタリの言葉だ！」「かっこいいな！」などと名言についての感想を友達と話す姿も見られました。

R４・３月　名言.pdf

うなぎちらし
野菜のごま和え
かき玉汁
♥黒蜜抹茶プリン
牛乳
【♥１－２　リクエスト給食】
抹茶プリンは、１年２組のリクエスト給食でした。抹茶は、２月の抹茶揚げパンで使用した、東京抹茶を使っています。
さて、うなぎは、宮崎県産の養殖うなぎです。短冊状のうなぎの蒲焼きが納品されました。給食室で特製だれを作り、うなぎにからめて、オーブンで焼きました。香ばしさが増し、おいしくなります。
３年生は今週が最後の給食です。給食準備中に３年生のクラスを見回っていると、「高陵中の給食、おいしかったです。」「あと少しだけど、楽しく、よく味わって食べます。」「今週、最高の給食メニューだ！」などと話す３年生がいました。