給食日記

タイトル

２月８日（月）の給食

テキスト

★たこ飯
ちくわと小松菜の炒め物
じゃがいもの呉汁
★きび団子
牛乳
【★岡山県】

給食で日本の味めぐり「岡山県」です。岡山県のたこの漁獲量は全国でもトップクラスです。たこ飯は、岡山県倉敷の名物料理です。

岡山県は、昔話の桃太郎にゆかりのあるところです。桃太郎は、きび団子を犬、猿、キジにあげて、鬼ヶ島へ行き鬼退治をします。
きびは、米、麦、豆、粟と同じ穀物の仲間です。給食のきび団子は、白玉粉にきびを混ぜて団子を作りました。

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