給食日記
タイトル
3月4日(金)の給食
テキスト
♥手作りピザ
ツナサラダ
米粉のクリームシチュー
牛乳
【♥2-2・3-3 リクエスト給食】
手作りピザは、2年2組、2年3組のリクエスト給食でした。約320人分の生地を機械ではなく、調理員さんが一生懸命こねて作りました。近隣の中学校の栄養士さんからレシピを教えていただき、綿密に打ち合わせをしました。生のバジルを使った本格的なトマトソースを作り、生地にトマトソース、チーズをのせて焼きました。焼き立ての提供で、ピザはまだ温かかったです。
サンプルケースを見て、「お~!ピザだ~!」と喜ぶ生徒や、4時間目のチャイムが終わると同時に、リクエストした2年3組からは、「今日は手作りピザなんだよ!」と言う生徒など、かなり楽しみにしていたようでした。
給食時間の後、ピザがすごくおいしかったとの感想がありました。
画像
献立
給食だより
タイトル
R5 10月 給食だより