給食日記

タイトル

１０月７日（金）の給食

テキスト

卵あんかけチャーハン
♥カリカリじゃこサラダ
キャンディーポテト
牛乳

カリカリじゃこサラダは、３年１組のリクエスト給食でした。卵あんかけチャーハンのあんかけは、鶏ガラでスープをとり、醤油味に仕上げています。ふわふわの卵が入ったあんかけを、チャーハンの上にかけて食べます。人気メニューです。
キャンディーポテトは、見た目は、大学芋に似ていますが、味付けが違います。キャンディーポテトは、角切りにしたさつまいもを揚げた後、バター、三温糖の蜜にからめます。

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あんかけ卵チャーハン